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China Tee Jasmin-Oolong "Mo Li Wu Long"

Herkunftsort

19.800029

€ 19,80

Gewicht 100 g

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Art.Nr. 1905

China Tee Jasmin-Oolong "Mo Li Wu Long"

Produktbeschreibung

6 Aufgüsse - 6 ct/Tasse

Traditionell von Hand gefertigter Tee, der gekonnt das zarte Aroma frischer Jasminblüten in sich aufnimmt. Die leichte Süße des Oolong verbindet sich elegant mit dem Duft des Jasmins.

 

Bereits in der Ming-Dynastie wurden Tees mit frischen Blättern und Blüten natürlich aromatisiert. Der angenehme Duft, sowie das sanfte Aroma machen Bumentees bis heute zu Wegbereitern von Hochgenuss. Vor Sonnenaufgang werden die noch geschlossenen Blüten der Pflanze gepflückt und in den fertigen Tee gegeben. Gemeinsam wird das Produkt erwärmt. Dieser Prozess ist sehr sensibel und erfordert viel Erfahrung und Wissen um das richtige Mischungsverhältnis. Durch die Wärme öffnen sich die Bütenknospen und geben so ihr volles Aroma an den Tee ab. Je hochwertiger der Tee, desto öfter wird dieser Vorgang wiederholt. Die feinsten Jasmintees werden so bis zu 8 mal aromatisiert. In der Regel werden die gebrauchten Blüten nach jedem Vorgang aussortiert.


Dieser Tee kann ohne Geschmacksverlust bis zu 6x aufgegossen werden, wobei sich das Teein komplett im 1. Aufguß befindet.


Bei hartem Wasser empfehlen wir die Verwendung eines Wasserfilters.


Zubereitung:

das perfekte Teemaß sind bei diesen Tees, Daumen, Zeige- und Mittelfinger. Was Sie zwischen diesen 3 Fingern halten können ist die Menge für eine Tasse (0,2l).

 

Aufbewahrung:

am Besten in einer Teedose aus Metall, dunkel und trocken.

 

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