Chocolat Bonnat - Maragnan Bresil

 

Art.Nr.: 7337

€ 9,80

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  • Gewicht 0,1 kg

Produktbeschreibung

Lange galt diese Kakaobohne als verloren, doch vor 10 Jahren entdeckte Stephan Bonnat auf einer alten Plantage 27 Bäume und baute sie wieder auf. Seither genießen wir wieder diesen blumig-fruchtigen Charakter. Bei der Herstellung verzichtet man bewusst auf weitere Fremdstoffe, so erhält Bonnat Chocolatier ein einzigartiges Produkt.
 
Zutaten:
Schokolade (Kakaogehalt: mindestens 75%), Kakaobutter, Zucker
 
Durchschnittliche Nährwerte (100g/100ml):
Energie: 2501kJ / 603kcal
Fett: 46g
-davon gesättigte Fettsäuren: 29,65g
Kohlenhydrate: 42,6g
-davon Zucker: 25,9g
Eiweiß: 8,8g
Salz: 0,01g
 
Lagerung:
Trocken lagern bei 16-18°C.
 
Hersteller:
Bonnat Chocolatier
F- 38502 Voiron