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Cumin / Kreuzkümmel gemahlen

Herkunftsort

2.900021

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Art.Nr. 2015_50g

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Cumin / Kreuzkümmel gemahlen

Produktbeschreibung

Verleiht Gerichten die typische, arabische,-asiatische Note. Cumin ist mit Kümmel verwandt, ist geschmacklich jedoch total verschieden. Der Same hat einen eigenartigen scharf-aromatischen Geschmack.

Die Pflanze ist in heißen Ländern beheimatet, Haupterzeuger sind die nordafrikanischen Küstenstaaten, Malta, Sizilien, der mittlere Osten und Indien.

 

Aufbewahrung:

Dunkel und trocken.

 

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