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Ras el Hanout

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Art.Nr. 3054

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Ras el Hanout

Produktbeschreibung

Produktinformationen "Ras el Hanout"

Ras el-Hanout ist geeignet für Kuskus, Fleischgerichte und vieles andere aus der afrikanischen Küche. Auch als Grillgewürz und zum Abschmecken pikanter Gulasch- und Gemüsegerichte.

Arabisch ‏رأس الحانوت‎ übersetzt als der Kopf des Ladens oder auch als Herzstück des Ladens. Ras el Hanout ist eine abstammende Gewürzmischung aus dem marokkanischen, diese besteht aus vielen Zutaten. Die Händler der Gewürzbasare versuchten sich am Geschmack der Gewürzmischung ständig zu übertreffen und sich voneinander abzuheben. Dabei entstand diese besondere exquisite Mischung edler Gewürze namens Ras el Hanout.

Zutaten:
Kubebenpfeffer, langer Pfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Mönchspfeffer, Schwarzkümmel, Cardamom, Fenchel, Kurkuma, Muskatnuss, Galgant, Eberesschenbeeren, Stern-Anis, Nelken, Zimt, Lorbeerblätter, Jasmin- und Lavendelblüten.



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