Produktbeschreibung
Der Szechuan-Pfeffer stammt aus der gleichnamiger Provinz und ist botanisch eigentlich kein Pfeffer, sondern der Samen des chinesischen Gelbholzbaums. Er schmeckt pfeffrig mit einem leicht-zitronigen Aroma.
Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, vor Licht schützen.