Ingwer geschnitten

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Art.Nr. 2028_50g



Produktbeschreibung

Ingwer kann man nicht nur zum Backen verwenden, er eignet sich auch hervorragend zum Kochen. Im ganzen fernen Osten, gibt es Rezepte für Fleisch und Fisch, bei denen Ingwer Verwendung findet. Zudem macht Ingwer schwere Speisen bekömmlicher.

Aus geschnittenem Ingwer kann man auch einen hervorragenden Tee zubereiten.

Zubereitung:

2 EL Ingwer auf 1L Wasser, den Ingwer mit dem kochend heißen Wasser überbrühen und 10 Min. ziehen lassen. Im Winter heiß, im Sommer kalt, ein wärmender oder erfrischender Genuß.


Ingwer ist ursprünglich in den Tropendschungeln Südostasiens beheimatet, heute wird er überall angebaut, wo es tropisches Klima und etwas Schatten gibt.


Aufbewahrung:


Dunkel und trocken.

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