Produktbeschreibung
Taiwan Ali Shan Nai Xiang Milk Oolong
Besonderes: Ali Shan ist wohl eines der bekanntesten Anbaugebiete Taiwans. Auf dem Berg Ali in ca. 1.000 Metern, wächst unser Tee. Geerntet und produziert wird das Blatt des Jin Xuan Kultivars, wie es sich für einen naturbelassenen Milch-Oolong anbietet. Der Kultivar spielt seine natürlichen, dezent cremigen Noten voll aus,
ohne dabei den typischen Oolongcharakter zu überdecken.
Unterstützt wird dies durch den sorgsam gewählten Fermentationsgrad von ca. 40%.
Zubereitung:
Das perfekte Maß bei diesem Tee ist alles was Sie zwischen 3 Fingern (Daumen, Zeige- und Mittelfinger) halten können. Für ein Tasse Tee (0,2 Liter) benötigen Sie je ein Teemaß. Kochen Sie wie gewohnt frisches Wasser ab und übergießen Sie den Tee damit. Lassen Sie ihn 2-3 Minuten ziehen. Der Tee ist nun fertig und zum Genuss bereit.
Das perfekte Maß bei diesem Tee ist alles was Sie zwischen 3 Fingern (Daumen, Zeige- und Mittelfinger) halten können. Für ein Tasse Tee (0,2 Liter) benötigen Sie je ein Teemaß. Kochen Sie wie gewohnt frisches Wasser ab und übergießen Sie den Tee damit. Lassen Sie ihn 2-3 Minuten ziehen. Der Tee ist nun fertig und zum Genuss bereit.
Blatt: Hell- bis Dunkelgrün, klein bis mittelgroß gerollt
Ziehzeit: 2-3 Min.
Portionsgröße: 13 g
Portionsgröße: 13 g
Grad: 100
Aufbewahrung:
Idealerweise in einer Teedose aus Metall, dunkel und trocken.
Idealerweise in einer Teedose aus Metall, dunkel und trocken.
Der Tee wird in einer Aromaschutzverpackung geliefert.
Empfehlung:
Beachten Sie den jeweiligen Härtegrad Ihres Wohnortes. Wir empfehlen die Verwendung eines Wasserfilters.
Grüntee kann empfindlich auf hartes Wasser reagieren, geschmackliche Unterschiede sind dann möglich.
Beachten Sie den jeweiligen Härtegrad Ihres Wohnortes. Wir empfehlen die Verwendung eines Wasserfilters.
Grüntee kann empfindlich auf hartes Wasser reagieren, geschmackliche Unterschiede sind dann möglich.
